Hundertfüßer als Nahrungsmittel
In Teilen Chinas werden große Hundertfüßer als Lebensmittel konsumiert. Sie werden dort typischerweise gegrillt oder frittiert angeboten und sind vor allem auf Straßenmärkten in Großstädten wie Peking anzutreffen. Diese Praxis ist regional begrenzt und kulturell geprägt1.